Pressestimmen

Murrhardter Zeitung, 2. Dezember 2014

"Bärlauch und Brennessel sind wahre Alleskönner
Christine Pommerer vom Großerlacher Kräuterzentrum Wasenhof gab in einem Vortrag Einblick in ihr umfangreiches Wissen

Viele Kräuter stärken das Immunsystem, man muss nur wissen, welche und wie man sie anwendet. Christine Pommerer, die das Kräuterzentrum Wasenhof in Großerlach gegründet hat und dort 400 Kräuter kultiviert, hat eine Menge Tipps parat, die sie auf Einladung des Krankenpflegevereins und der Volkshochschule im kleinen Festsaal verriet.

In früheren Jahrhunderten war es ganz selbstverständlich, sich bei Beschwerden mit Heilkräutern zu kurieren. Wie Christine Pommerer erläuterte, deuten Sprichwörter verloren gegangenes Wissen an und verweisen auf Zusammenhänge unter den Organen und ihrer systemischen Verbindung...
... Zu den Tausendsassa-Kräutern gehört der Bärlauch: Er wirkt antibakteriell, vermag Schwermetall auszuschwemmen, ist blutreinigend..."

Vielen Dank für den tollen Fachbericht mit der Fülle an Informationen. Ich möchte hier noch eine kleine Anmerkung machen - Der Bärlauch wird nicht mit dem Giersch, sondern mit dem Maiglöckchen verwechselt, daher zur Sicherheit ab der Bärlauch-Knospenzeit nur noch Knospen, Blüten, Blütenstiele und die jungen Samen verwenden.
Von der Melisse nimmt man die Blätter, nicht die Blüten. Und das wundervolle stark entzündungshemmende blaue ätherische Öl haben die echte Kamille und die Schafgarbe.

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SWR 3 Grünzeug am 27. September 2014 - der Garten der Kräuter

Der Garten der Kräuter: Volker Kugel zu Gast bei Christine Pommerer  und andere Themen finden Sie hier:
http://www.swr.de/gruenzeug/gruenzeug-die-sendung-vom-27/-/id=13831112/nid=13831112/did=14239474/1x4axt0/index.html
jetzt in der ARD-Mediathek unter:
http://www.ardmediathek.de/tv/gr%C3%BCnzeug/Die-Sendung-vom-27-September-2014/SWR-Fernsehen/Video?documentId=23899206&bcastId=249330
Die schöne Sendung mit den 4 Filmabschnitten vom Wasenhof, bei dem wir unter anderem Johannisrautöl herstellen, frisches Hägenmark machen... könnt Ihr zur Zeit nochmal sehen und zwar
in SWR 3 am Sa 22.08.15  18.15 Uhr, am Mo 24.08.15  6.30 Uhr und am Fr 28.08.15  15.30 Uhr
und in EinsPlus am So 30.08.15 10.20 Uhr und am Mo 31.08.15 7.15 Uhr

 Vorschaubild SWR 3 Grünzeug am 27. September 2014 - der Garten der Kräuter

Rems Zeitung vom 28. August 2014

Rezept für die kleine Wiesensalbe: Christine Pommerer bot am Treffpunkt BW im Stadtgarten das Herstellen von Kräutersalben an

Vergessene Schätze am Wegesrand einsetzen, Gänsefingerkraut etwa, das gegen Krämpfe hilft. Mit heilenden Düften arbeiten. Dann das Herstellen von Tinkturen, von Heukissen und Haarwassern, das Kochen von Kräuterbalsam. Nicht zu vergessen eine Riesenkollektion aus Sirup-, Kräuterschnaps-, Obstessig-, Blütensalz-und Geleevarianten. Keine Frage: Christine Pommerer ist eine Kräuterfrau der alten und neuen Schule...



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Vorschaubild Rems Zeitung vom 28. August 2014

Südwest Presse vom 14. April 2014

Aus dem Füllhorn von Mutter Natur
Kreisvolkshochschule und Landwirtschaftamt verabschieden 21 neue Naturpädagoginnen Nordschwarzwald

...So vielfältig wie die Natur selbst sind die Interessensgebiete der Teilnehmerinnen, beispielsweise der Erhalt von Streuobstwiesen und des Pflanzenreichtums in der Region, das Anbieten von Kräuterwanderungen, die Verarbeitung und Vermarktung der "wilden Köstlichkeiten" aus der Natur und natürlich vor allem die Weitergabe des erworbenen Wissens an Erwachsene und Kinder...

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SWR Grünzeug am Ostersamstag 19. April 2014

http://www.swr.de/gruenzeug/kugel-kommt/naturnaher-garten-wildrosen-pflanzen/-/id=13057496/did=13232480/nid=13057496/1ufpmxx/index.html

SWR Grünzeug am 1. Februar 2014

mit einem Bericht aus dem Kräuterzentrum Wasenhof über die Monarde, einer wunder-vollen Heilpflanze, die ich besonders liebe (im Bericht 8.45 -14 min.).
Dem Link folgend könnt Ihr den schönen Grünzeugbericht nochmal anschauen.
http://swrmediathek.de/player.htm?show=27a55570-8a8f-11e3-a6b0-0026b975f2e6
Vielen Dank an das ganze Grünzeug-Team und an Frau Andrea Müller.

SWR Grünzeug am 8. Februar 2014

Den schönen Bericht findet Ihr hier unter:     (von 10.40 - 16.00)
http://swrmediathek.de/player.htm?show=d467c200-90ef-11e3-8ce8-0026b975f2e6
Vielen Dank an das ganze Grünzeug-Team!

Stuttgarter Zeitung 10. Januar 2014

Über die Entwicklung des Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald
von Martin Tschepe Foto: Gottfried Stoppel

...Wer den Wasenhof von Christine Pommerer bei Großerlach-Trauzenbach besucht, taucht in ein Naturidyll ein. Wälder und Felder, soweit das Auge reicht. Doch Vorsicht: "Giftige Kräuter", warnt ein Schild. Christine Pommerer sagt, dass "gegen nahezu jedes Wehwechen ein Pflänzchen gewachsen ist". Welches Kraut wie wirkt, können die Gäste von der Frau mit dem wallenden Haar lernen...

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Ich möchte mich bei allen Redakteuren, Redakteurinnen und Fotografen ganz herzlich für die schönen Berichte und Fotos bedanken!
Für all die Zeit und Geduld in meinem großen, wilden Kräuterparadies.
Ihnen allen herzlichen Dank und liebe Kräutergrüße vom Wasenhof.